Tag Archives: Gastronomia
Receta de Tempura
TweetTempura (てんぷら) es el plato japonés muy famoso. Dicen que el origen de su nombre es “tempero” de portugués, que significa “condimentos “en español. En el siglo 17 vinieron los misioneros jesuitas portugueses y españoles y ellos lo llevaron. Creo … Continue reading
Bolitas de arroz rellenas
TweetTodos hemos visto estas bolitas de arroz en algun anime, se llaman onigri. Los onigiri, o bolas de arroz rellenas, son la versión japonesa de los sandwiches o bocadillos. Hay muchos posibles rellenos, pero entre los más típicos están el … Continue reading
Rollitos de calamar a la pimienta
TweetOtra vez he tratado de traerles algo con ingredientes no muy exoticos, para poder preparlo en casa, pero a medida que se sucedan mis posts voy a ir utilizando ingrendietes ‘de los verdaderos’ asi que si les interesa este tipo … Continue reading