Entradas etiquetadas con ‘pollo frito’
Una buena receta que encontre en verdadera vida en tokyo. En japonés el pollo frito se llama kara-agüe y es el plato muy popular. Normalmente se fríe con la harina de trigo,pero la manera a la japonesa lo espolvorea con “katakuri-ko“,la harina de una planta,parecida a la fécula de patata o de maíz. Ese estilo se llama “Tatsuta-agüe“. [...]
Categorías: Gastronomia
Etiquetas: pollo frito
