La ceremonia del te(parte 4)
La ceremonia normal del té consta de las siguientes fases: una Comida ligera, llamada kaiseki; el naka-dachi, o pausa intermedia; el goza-iri, que es la fase principal en la que se sirve un tipo de té espeso. el usucha, fase final, en la que se sirve té claro. La ceremonia completa dura unas cuatro horas, aunque muchas veces se limita a la última fase o usucha, que dura alrededor de una hora....